Sehr warme Steillage mit kräftiger Lößverwehungsauflage, die einen sehr warmen, charmanten Burgunderweinstil liefert. Nicht die aromatischste Lage des Betriebes, aber mit großem Nachhall und Entwicklungspotential. Kraftvolle und anpassungsfähige Essensbegleiter mit viel Tiefe.
Unser wichtigster Weinberg, Lage im Alleinbesitz, ist geologisch eine klassische Mittelterrasse mit Lößverwehungsauflage - aber erheblich skelettreicher als der Daubhaus. Kiesel, Basaltstückchen, Kalk- und Buntsandsteinfragmente hat die Ahr auf ihrer „Wanderung“ durch das Gebirge hier hinterlassen und bietet uns heute die Grundlage für unsere „burgundischsten“ Spitzenweine – kraftvoll, tief, mit viel Ausdruck, Entwicklungspotential und vornehmer Feinheit.
Der Trotzenberg ist eine der steilsten Lagen der Ahr und besitzt den, in den von uns angebotenen Parzellen, feinsten Schieferverwitterungsboden des Anbaugebietes. Die alten Riesling- und Portugieserstöcke (eine der ältesten Anlagen des Gebietes) liefern sehr tiefe, hocharomatische Weine mit feiner Eleganz, die trotz ihrer Dichte verspielt und mineralisch wirken.