2009 Heimersheimer Berg Spätburgunder Auslese trocken

Artikel-Nr.: 11

Feine Fruchtaromen, komplexer, ausdrucksstarker Burgunder, eingebettet in weiche, sanfte Tannine, klassisch ausgebaut im alten Eichenfass

______________________

Alkohol: 12,5 Vol %

Trinkbar ab: sofort

Optimale Reife: - 2015+

Restzucker: < 6 g/l

Ausbau: Holzfaß > 300 l

Boden: Löß/Lehm

Besonderes: Unfiltriert

Dekantieren: Ja

Vergärung: Wilde Hefe (spontan)

Verschlussart: Naturkork

______________________