2012 Neuenahrer Schieferlay Spätburgunder Auslese trocken
Artikel-Nr.: 13
2012 Neuenahrer Schieferlay Spätburgunder Auslese trocken
Kerniges Burgunderbukett, vornehmlich nach dunklen Waldbeeren, dunkles Rubin, feine Mineralität, ausgeglichene Tanninstruktur, sehr eleganter, lang anhaltendem Abgang.
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Alkohol: 13 Vol %
Trinkbar ab: sofort
Optimale Reife: - 2020+
Restzucker: < 2 g/l
Ausbau: Holzfaß > 300 l
Boden: Löß
Besonderes: Unfiltriert
Dekantieren: Nein
Vergärung: Wilde Hefe (spontan)
Verschlussart: Naturkork
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